Watermelon Wednesday – Bowle

Wassermelonenbowle (7)Bowle gehört im Sommer einfach dazu. Sehr gut dafür eignen sich sämtliche Melonenarten: Wassermelone, Zuckermelone, Honigmelone… Die Mischung macht’s bunt!

Wassermelonenbowle (2)Zutaten: 

  • 1/2 Wassermelone
  • 1/2 Zuckermelone
  • 1/2 Honigmelone
  • eine Hand voll Himbeeren
  • 8cl Wodka
  • 1 Flasche süßer Sekt oder Prosecco
  • 1 Flasche Mineralwasser (spritzig)
  • 3 EL Kristallzucker

Zubereitung:

Die Melonen mit einem Melonenausstecher zu Bällchen formen. Mit Wodka (oder auch ein fruchtiger Likör) und Zucker abschmecken. Einige Stunden kalt stellen. Die Bowle zum Schluss mit Sekt und Mineralwasser aufgießen und mit Eiswürfel und Himbeeren servieren.

Wassermelonenbowle (3)

Tipp: für die Alkoholfreie Mischung statt dem Alkohol Orangensaft verwenden! Und für noch mehr Erfrischung kann auch noch Ingwer hineingeschnitten werden!

Eure Angela

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