Schokoladenkuchen mit Himbeeren

Schokokuchen mit Himbeeren

In Kooperation mit gutekueche.at stelle ich euch heute ein besonders leckeres Rezept vor! Süßer Schokoladengeschmack, gepaart mit fruchtigen Himbeeren lassen wohl jedem Kuchenliebhaber das Wasser im Munde zusammenlaufen. Ganz gleich, ob als Geburtstagstorte, zum Kaffeeklatsch mit Freunden oder einfach zwischendurch: Ein Schokoladenkuchen mit Himbeeren ist jederzeit ein absolutes Highlight auf der Kaffeetafel.

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Marillenkuchen

Marillenkuchen2

In den letzten zwei Wochen wurde es etwas ruhig um den Blog, was daran liegt, dass ich auf Urlaub in Thailand war (Reisebericht wird folgen). Nun aber wieder zurück in Österreich, weg von Mangos, Papaya, Jackfruit und Dragonfruit. Dafür gibt’s hier Marillen… und dieser flaumige Marillenkuchen ist so gut, dass er bestimmt noch vom warmen Blech weggenascht wird! Also los, holt euch Marillen und ran ans Backen! Continue reading

Watermelon Wednesday – Fruit Pizza

FruitpizzaIch hab mir vor kurzem eine ganze Wassermelone gekauft. Tja zu Hause stand ich dann mit der Kugel und wusste nicht, was ich genau damit machen sollte. Ganz pur war sie mir dann doch zu fad. Aber Pinterest gibt sehr viel Anregungen. Und weil die Rezepte so unerschöpflich sind widme ich der Wassermelone eine Serie: den Watermelon Wednesday. Die nächsten Wochen werde ich euch also immer wieder mit neuen Rezepten überraschen.

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