Lachs Pasta

SANYO DIGITAL CAMERAFalls ihr noch nicht wisst was ihr heute zu Mittag kochen wollt, dann könnt ihr diese leckere Lachspasta nachkochen:

Zutaten für 4 Personen:

  • 1 Becher Crème Fraîche
  • 2 Stück  Eckerlkäse
  • 200g Räucherlachs
  • 450g Nudeln
  • Dille (oder Petersilie)
  • nach Geschmack: 2 Jungzwiebel, einige Cocktailtomaten, Rucola

SANYO DIGITAL CAMERANudeln im Salzwasser „al dente“ garen. Währenddessen den Lachs in kleine Streifen schneiden und mit etwas Öl in einer Pfanne anbraten. Crème Fraîche mit dem Eckerlkäse dazugeben. Jungzwiebel in Ringe schneiden, Tomaten halbieren und beimengen. Dann noch salzen, Pfeffern und Dille hinzu. Nudeln in die Pfanne, verrühren, fertig!

SANYO DIGITAL CAMERASANYO DIGITAL CAMERA SANYO DIGITAL CAMERA Mahlzeit!

EureAngela

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